Koža predstavlja vanjski omot ljudskog tijela i njegov najveći organ. Kod novorođenčeta ima površinu od 2 500 cm2 ali se rastom površina uveća do 18 000 cm2 u odrasle osobe. Koža novorođenčeta čini 13% njegove težine u usporedbi s odraslom osobom, kod koje težina kože čini 3% ukupne težine. Upravo ovo daje osobit značaj koži kao organu kod beba. Koža je prva obrambena barijera novorođenog djeteta koje upoznaje različite čimbenike okolice kojima biva izloženo odmah nakon izlaska iz sigurne majčine sredine.